ANGÉLICA (Cuarenta años atrás) En menos de una semana me casaré con Raúl. Uno de los empresarios de la carne más grande a nivel nacional, ya que tiene una cadena de carnicerías y es uno de los distribuidores, para los restaurantes más famosos del país. Estoy tan nerviosa y la ansiedad no me deja tranquila. Así es cómo lo conocí: un día que fue a dejar un pedido al restaurant de mi familia, “La Rosa Restaurant”, como los tantos pedidos que mi padre le hacía semanalmente. Ese día me ofrecí en acompañar a papá, para cuadrar la caja, ya que soy muy buena en hacer balances, cobranza y contabilidad. Habíamos comenzado una relación un par de meses después de esa vez que me vio en el restaurant. Insistió cada día desde ese día. Iba vestido de punta en blanco a esperarme fuera de casa, con un r