“จะทำอะไรดีนะ” ซิงถิงที่เข้ามาในครัวมองวัตถุดิบที่มีเพียงน้อยนิดภายในห้องครัวแล้วคิด ซึ่งเวลานี้เป็นเวลายามเหม่าแล้ว ก่อนที่ทุกคนจะตื่นนางอยากจะเตรียมอาหารให้เสร็จก่อน พอพวกเขาตื่นมาจะได้ทานได้เลยไม่ต้องเสียเวลารอ นางจัดการนำวัตถุดิบบางส่วนออกมา “ไข่ตุ๋นกับผัดผักบุ้งไฟแดงก็แล้วกัน”
ในขณะที่ซิงถิงกำลังเตรียมหันผักบุ้งเอาไปล้าง อู๋ซวนคนที่ชอบตื่นเช้าเหมือนกันก็เดินเข้ามาในครัว “ข้าช่วย” เขาเอ่ย
“อา อืม” ซิงถิงยิ้มทักทายแล้วพยักหน้ารับ “ข้าฝากเจ้าหุงข้าวหน่อยนะ”
“อืม” เขารับคำแล้วไปเปิดถุงข้าวสารตักข้าวใส่หม้อเตรียมไปซาวข้าวทันที
ซิงถิงจัดการเตรียมวัตถุดิบ ก่อนจะทำการตอกไข่ไก่สี่ฟองใส่ถ้วยแล้วเทน้ำลงไปสองเท่าของไข่ มือเรียวคว้าเครื่องปรุงรสมาปรุง แล้วจัดการตีส่วนผสมให้เข้ากัน ก่อนจะทำการกรองไข่ให้เนื้อเนียนจนไม่มีเศษไข่ขาว นางใส่แครอทหั่นเต๋าเล็กลงไปตามด้วยต้นหอมซอยและพริกไทยดำป่นเล็กน้อย
