ข้าวโพดสีเหลืองถูกฝานใส่ไว้ในชามใบใหญ่ ศรีไพรหั่นแครอทเป็นชิ้นเล็ก พร้อมกับต้นหอมที่หั่นละเอียดพักไว้
นำชามอีกใบมาวางเทน้ำตาลลงไปพอให้มีรสหวาน นำแป้งมัน แป้งข้าวเหนียวใส่ลงไปผสมกันเติมน้ำคนจนแป้งเหลวเข้ากันเติมเกลือลงไป คนอีกครั้ง สุดท้ายเติมแครอทและต้นหอมซอยลงไปเพื่อเพิ่มสีสัน คนให้ทั่ว
“อี้เอ่อร์ยกข้าวโพดเทลงไปให้ด้วย”
อี้เอ่อร์เท ข้าวโพดที่ฝานแล้วลงไปช้าๆ ให้ศรีไพรได้มีโอกาสคลุกเคล้าข้าวโพดกับแป้ง
“พี่เข่อชิงเครื่องเสวยนี้เรียกว่าอะไร”
อี้เอ่อร์ถามตามนิสัยอยากรู้อยากเห็น
“ทอดข้าวโพดหรือจะเรียกทอดมันข้าวโพดก็ได้ หยุนเอ่อร์ปอกแตงกว่าหั่นตามยาวใส่ลงในถาดมากหน่อยให้พอ12ตำหนัก เหลือไว้ให้พี่สองลูก”
หยุนเอ่อร์รับคำ
“ส่วนพวกเจ้าทั้งสามช่วยข้าทอดเจ้าสิ่งนี้เราจะใช้กระทะสองลูก สองคนต่อหนึ่งกะทะ คนหนึ่งหยอดคนหนึ่งคนและตักขึ้น
เสี่ยวถานและเสี่ยวลี่ ยกกระทะใบใหญ่ไปตั้งเตาข้างๆ เจียวหยากับอ
