หลายวันที่ผ่านมา ม่านอวี้อันนำเงินที่ได้จากแก๊งมังกรซิ่งมาทำอาหารสองสามอย่าง เธอตั้งใจจะนำไปแจกคนให้ในละแวกนั้นได้ชิม มันคือปาท่องโก๋สูตรแป้งเค้ก เนื้อแน่นหนานุ่ม กินคู่กับซอสสังขยาใบเตย ซอสมันม่วง และนมข้น พร้อมโรยผงโกโก้เข้มข้น และยังมีปลาท่องโก๋ย่างเตาถ่านที่กรอบนอกนุ่มในและหอมยั่วน้ำลาย ด้านบนมีน้ำมันพริกเผาราดบาง ๆ อันเป็นสูตรเด็ดของโรส และอีกฝ่ายก็ภูมิใจมากเมื่อม่านอวี้อันมาขอซื้อสูตร แต่โรสบอกว่า หัวเด็ดตีนขาดก็ไม่ยอมขาย เพียงแต่หากต้องการก็ให้สั่ง แล้วเธอจะนำมาให้ฟรี หากต้องการทีละมาก ๆ เธอถึงจะคิดราคาเป็นครั้งคราวไป ซึ่งปาท่องโก๋ย่างเตาถ่าน นอกจากน้ำมันพริกเผารสเด็ด ยังมีของกินคู่กันคือหมูฝอย ไก่ฝอย และหอมเจียวทอด ให้ความรู้สึกคล้ายกินข้าวเหนียวหมูทอดยามเช้า ทว่าม่านอวี้อันปรับให้เข้ากับคนแถวนี้ ที่ชอบกินปาท่องโก๋กับน้ำถั่วเหลืองเป็นทุน ไฟหน้าร้านอาหารเปิดตั้งแต่ตีสี่ ดังนั้น