คิดได้แล้วนางก็เริ่มเอาจริงเอาจังกับการปลูกผักมากขึ้นทันที เท่าที่นางเคยศึกษามาอันดับแรกนางจะต้องพลิกหน้าดินตากแดดเพื่อฆ่าแบคทีเรียในดิน และปล่อยให้ดินปรับสภาพให้เป็นกลางโดยใช้ระยะเวลา 3-7 วัน หลังจากทำการเพาะปลูกและเก็บเกี่ยวไปแล้ว หากต้องพลิกหน้าดินครั้งใหม่ อาจต้องตากแดดนาน 10-15 วันเลยด้วยซ้ำ แต่ครั้งนี้นางคิดจะตากดินเพียงแค่ 3 วันเท่านั้น วันนี้เป็นวันที่สองหลังจากที่ท่านปู่มาช่วยพลิกหน้าดินทำแปลงผักให้ เช่นนั้นวันนี้ไม่ใช่ความคิดที่ดีที่จะเริ่มลงมือปลูกผัก ต้องตากดินอีกหนึ่งวัน แล้ววันต่อไปจึงจะเริ่มทำการเพาะปลูก “เอาล่ะ วันนี้พวกเจ้าต้องพลิกหน้าดินกันอีกรอบ เพื่อให้ดินด้านล่างได้โดนแดดด้วย เวลาพบดินที่แข็งตัวเป็นก้อนใหญ่ก็ต้องสับให้มันเล็กลง พอกลับดินจนทั่วแล้วก็เสร็จงานวันนี้ พรุ่งนี้ค่อยมากลับดินอีกรอบถึงจะเริ่มเพาะปลูกได้” หญิงสาวสั่งให้สองพี่น้องพลิกหน้าดินกันเอง นี่เป็นงานที่