เย็นวันนี้ชุยเหมยฮวาก่อไฟตั้งเตาหน้าบ้านเพื่อทำผัดไทยแจกจ่ายให้กับชาวบ้านได้ลองชิม เธอให้สามีอย่างเซียวหย่งเสียนช่วยเจียวกากหมูให้ โดยมีทุกคนในครอบครัวช่วยกันคนละไม้คนละมือ ไม่นานกลิ่นหอมของผัดไทยโดยซอสสุดพิเศษของชุยเหมยฮวาจึงตลบอบอวลเชิญชวนให้น้ำลายไหลลอยฟุ้งไปทั่ว ชาวบ้านหลายคนมาเมียงมองดูว่าเกิดอะไรขึ้นกันที่บ้านใหญ่เซียว แต่มีบางคนที่ชุยเหมยฮวาบอกล่วงหน้าไว้แล้วมายืนต่อแถวเพื่อรับผัดไทยไปกิน “เข้าแถวนะคะ รับรองได้ทุกคน วันนี้ฉันให้กินฟรีเพื่อสอบถามรสชาติว่าอร่อยหรือเปล่า อีกสองวันฉันจะทำขายที่ปากทางเข้าหมู่บ้านและตลาดนัดวันเสาร์อาทิตย์ หากใครอยากซื้อกินไปซื้อได้นะ รับรองราคาไม่แพงอย่างที่คิด” ชุยเหมยฮวาพูดเสียงสดใส เธอตักผัดไทยใส่ห่อ โดยให้สามีโรยกากหมูไว้ด้านบน ส่วนแม่สามีเอาผักอีกห่อหนึ่งส่งมาให้ เมื่อได้ทั้งสองอย่างจึงยื่นส่งให้ชาวบ้านที่มารอรับโดยเซียวจ้ายซวนและชุยหลายช่วยกันแจก