น้ำส้มในเวลานี้ไม่จัดว่าเป็นของหายากราคาแพง ฉะนั้น น้ำส้ม 100 ไห จึงถูกลำเลียงเข้ามาภายในเวลา 1 ชั่วยาม “น้ำส้มที่เจ้าต้องการมาแล้ว” หลันจิงซื่อพยักเพยิดบอก ฝูเฟยเมี่ยวกวาดตามองรอบๆ ก็พบว่าบ่าวรับใช้ชายหญิงทั้ง 10 คนที่นายกองคนสนิทของแม่ทัพบูรพาจัดหามาให้ได้ยืนเรียงรายรอรับคำสั่งจากนางอยู่ “ไปเอาอ่างใบใหญ่ๆ ใส่น้ำสะอาดมา จากนั้นนำไข่พวกนี้ลงไปล้างให้สะอาด อ้อ ระวังอย่าให้ไข่แตกล่ะ” เมื่อได้ยินคำสั่งของหญิงสาวแล้วบ่าวรับใช้ชายหญิงต่างกระวีกระวาดหาอ่างใหญ่หลายๆ ใบ ใส่น้ำและจัดการนำไข่เป็ดไข่ไก่กว่าหมื่นฟองลงไปล้าง “คราวนี้เอาอ่างใบใหญ่ๆ นั่นมา เทน้ำออกให้หมดแล้วเทน้ำส้มลงไป นำไข่ที่ล้างแล้วลงไปแช่ในน้ำส้มให้ท่วมประมาณครึ่งเค่อ (1 เค่อ = 15 นาที) อ้อ…ระวังไข่แตกกันด้วยล่ะ เดี๋ยวถูกท่านแม่ทัพบูรพาทำโทษนะ” หญิงสาวไม่วายขู่กำชับไปด้วย เพราะต้องการให้บ่าวรับใช้เหล่านี้ตั้งใจทำงานจริงจัง ห