หลังจากวันนั้นที่ดินท้ายหมู่บ้านจำนวน 50 หมู่ ก็มีชาวบ้านในหมู่บ้านไปรับจ้างแผ้วถาง และมีช่างเข้ามาก่อสร้าง คาดว่าอีกไม่ถึง 2 เดือน โรงงานน้ำแข็งคงสร้างเสร็จ
ส่วนร้านน้ำแข็งนั้นครอบครัวจงก็ไปซื้อไว้เรียบร้อยแล้ว เลือกทำเลใกล้กับเหลาอาหาร โรงเตี๊ยม เพราะคิดไว้แล้วว่าจะต้องขายดีเป็นแน่
ร้านพุงกางขายดิบขายดีทุกวัน ท่านป้า ท่านลุง พี่ชาย พี่สาว ที่ทำงานในส่วนต่างๆ ทั้งหลายก็ขยันกันมาก ทุกครั้งที่มีการจ่ายเงินค่าจ้าง จงเป่าเปาจะบอกให้ท่านตาท่านยายเพิ่มเงินพิเศษให้อีกสักเล็กน้อย เพื่อเป็นกำลังใจในการทำงาน
ในส่วนของร้านค้าที่ต่อเติมก็เปิดให้บริการแล้ว มีโต๊ะสำหรับให้นั่งกินในร้านมากถึง 12 โต๊ะ และมีเก้าอี้ให้คนที่สั่งกลับบ้านนั่งรอด้วย ทั้งสองส่วนแยกกันอย่างชัดเจน คนงานก็แยกกันชัดเจนเช่นกัน เพื่อให้ดูเป็นระเบียบและไม่วุ่นวายจนเกินไป
อีกทั้งร้านพุงกางยังมีนโยบายที่ไม่มีใครเคยทำมาก่อน นั่นก็
