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Darius
Supongo que debería estar agradecido con Silvia por no hablar de Karin. Después de salir de ‘Cuchillo’ llevo a la niña de nueve años al restaurante de mariscos de un amigo a unas cuadras de distancia donde los vemos manipular el pescado, descascararlo y eviscerarlo, marinarlo y filetearlo. Me había arrepentido de haber dejado que Colby me convenciera de participar en el programa de Young Chefs al segundo día después de haber aceptado despectivamente; lo último que necesitaba era un trabajo de niñera, especialmente con la apertura del segundo restaurante en Las Vegas. Pero después de ver cómo trataba Karin a la niña, y tal vez de que me enseñara lo que no debía hacer con ejemplos, empecé a pensar en cómo iniciar una conversación.
El hielo se rompe entre nosotros mientras vemos l
