เกิดใหม่เป็นเถ้าแก่เหลาสุรา
เกิดใหม่ครั้งที่ 25
เมื่อเช้าซุยหลินออกไปตลาดพร้อมแม่บ้านเจียงได้หอมใหญ่กลับบ้านมากระสอบใหญ่ ซุยหลินเลยจะทำกับแกล้มเพิ่มอีกหนึ่งเมนูนั่นก็คือหอมใหญ่ชุบแป้งทอดที่กินกับน้ำจิ้มที่ซุยหลินพยายามปรุงให้คล้ายน้ำจิ้มแม่ประนอมจากโลกเดิม
“เจ้าหั่นมันออกมาแบบนี้ แล้วก็ดึงออกมาเลย มันจะออกมาเป็นชิ้นๆ แบบนี้” ซุยหลินจับหอมใหญ่ให้แยกตัวออกจากกัน
“ได้ขอรับนายน้อย เดี๋ยวข้าจะเป็นคนหั่นเอง” เจียงสุ่ยพูด
“แต่ว่าหอมใหญ่ถ้าเราหั่นนานๆ มันจะทำให้แสบตาได้ เจ้าหั่นมันในน้ำก็แล้วกัน”
“มันจะแสบตาหรือขอรับนายน้อย” เจียงเฉิงเอียงคอ
“น้ำตาเจ้าจะไหลออกมาเป็นสายเชียวแหละ หั่นในน้ำน่ะดีแล้ว”
ซุยหลินยิ้มน้อยๆ ก่อนจะเดินไปหยิบอ่างดินเผาใส่น้ำมาวางไว้ให้เจียงสุ่ย
“เจ้าหั่นได้ตามสบายเลยนะ ไม่เอาชิ้นเล็กมาก แต่ก็ไม่ต้องใหญ่มาก หั่นเสร็จแล้วก็เอามาใส่ในอ่างอีกใบเดี๋ยวข้ากับอาเฉิงจะช่วยกัน
