ตลอดระยะเวลาหนึ่งเดือนที่ผ่านมาบ้านเซี่ยไปขายอาหารที่ตลาดทุกวัน บางวันตื่นตั้งแต่ต้นยามโฉ่วเพื่อเตรียมของไปขาย
ทุก ๆ วันนอกจากข้าวไข่ตุ๋นผักกับข้าวไข่ตุ๋นกุ้งแล้วบ้านเซี่ยก็จะมีรายการอาหารเพิ่ม จะสลับรายการอาหารปรับเปลี่ยนไปตามวัตถุดิบที่หาได้วันนั้น และภายในห้าวันรายการอาหารเพิ่มเติมจะไม่ซ้ำกัน
เงินที่ได้จากการขายอาหารจะถูกแบ่งออกเป็นสามส่วน ส่วนแรกคือต้นทุนของวันจะหักออกเก็บไว้เพื่อใช้วันถัดไป ส่วนที่สองแบ่งใช้ในบ้าน และส่วนสุดท้ายก็คือเงินเก็บ ต้องบอกก่อนว่าเพราะความขยันของบ้านเซี่ย ตอนนี้บ้านเซี่ยมีเงินเก็บถึงหนึ่งร้อยตำลึงเงินเจ็ดสิบอีแปะ! หรือราว ๆ หนึ่งตำลึงทองเจ็บสิบอีแปะ
ห้าวันแรกที่บ้านเซี่ยขายอาหารรายการอาหารมีเพียงไม่กี่อย่าง อีกทั้งทุก ๆ วันจะเพิ่มปริมาณเข้าไปเพื่อให้เพียงพอต่อลูกค้า
ปัจจุบันข้าวไข่ตุ๋นผักในแต่วันบ้านเซี่ยจะนำไปขายวันละหนึ่งร้อยห้าสิบถ้วย ข้าวไข่ตุ๋นกุ้
