ช่วงเช้าวันนี้ ไข่มุกจึงขลุกอยู่ในครัวกับแม่แก้ว เธอช่วยท่านเทขนมชั้นทีละชั้น นึ่งจนสุก แต่ละชั้นก็มีสีแตกต่างกันออกไป แล้วจึงนำมาพักไว้ ก่อนจะลอกออกมาทีละชั้น นำมาม้วนและพับตลบเป็นทบ ๆ ให้เป็นดอกกุหลาบสวยงาม แต่เพราะฝีมือการม้วนของไข่มุกยังไม่ชำนาญเท่าไร ดอกกุหลาบของเธอบางดอกจึงไม่ค่อยสวย ดูไม่เหมือนกุหลาบ เหมือนก้อนอะไรสักอย่างมากกว่า แต่บางดอกก็พอไปวัดไปวาได้ แม่แก้วคัดขนมชิ้นสวยใส่กล่องสี่กล่อง กล่องหนึ่งเก็บไว้กินที่บ้าน กล่องที่สองจะให้ไข่มุกนำไปให้พ่อกวีกับแม่บุษ กล่องที่สามเอาไว้ให้ลูกชายเอาไปกินที่บริษัท และกล่องสุดท้าย เก็บไว้ให้ลูกสาวคนโตซึ่งชื่นชอบขนมชั้นมาก ส่วนขนมฝีมือไข่มุกถูกจัดอยู่ในกล่องที่จะให้ภากรเอาไปกินที่บริษัท แม่แก้วบอกว่า ถึงไม่สวยก็ไม่เป็นไร แค่ทำด้วยความใส่ใจ ขนมก็อร่อยขึ้นเป็นกองแล้ว เมื่อทำขนมเสร็จ และเก็บอุปกรณ์ล้างเรียบร้อย แต่ยังไม่ทันก้าวออกจากครัว พี่กร