CHAPITRE XI Départ de l’isthme de Panama – Le Texan – Un jeune homme de Guatemala – Le Mississipi et la culture des oranges – La Nouvelle-Orléans – Les navires et leur chargement de coton – Règlements despotiques des hôteliers – Les « Cotton Presses » – La station de Tuscaloosa – Melie ! Melie ! – Le Niagara en été – Le Niagara en hiver – L’Aurania – Retour en EuropeLe programme composé par M. Charles de Lesseps était épuisé au bout de quelques jours comme cela avait été prévu. Nous avions une idée aussi complète que possible des installations des chantiers de l’isthme, grâce à l’obligeance extrême de notre ami Charles de Lesseps, qui, toujours présent dans nos tournées, nous montrait lui-même tous les détails intéressants et nous donnait à tous moments les explications nécessaires. Les t