ผ่านมาสามวันที่ยังไม่มีอะไรเกิดขึ้น สร้างความแปลกใจให้กับเฉินเฟิ่นอี้เป็นอย่างมาก บ้านอี้กลับไปทำงานตามปกติและทำเหมือนไม่มีอะไรเกิดขึ้น แต่ลุงสามของเธอยังคงเข้าอำเภอทุกวัน อีกอย่างวันนี้ลุงสามยังบอกว่าจะมีบรรดารุ่นพี่และเพื่อนร่วมงานมาที่บ้าน ทำให้หลังจากที่เขาเข้าอำเภอไป เฉินเฟิ่นอี้ต้องเตรียมอาหารเอาไว้ต้อนรับ แม้จะมาเพียงระยะเวลาสั้น ๆ ก็ตาม
น้ำมันพริก น้ำตาล เกลือ พริก น้ำต้มสุก และเหล้าจีน ถูกผสมลงในชามที่เตรียมเอาไว้ พร้อมกับปรุงรสไปตามเครื่องปรุงที่มี น่าเสียดายที่เฉินเฟิ่นอี้ไม่ได้นำส่วนผสมออกมาครบ เพราะฉะนั้นอะไรที่มีในบ้านก็ใช้ปรุงไปก่อน พักให้ส่วนผสมเข้ากัน เฉินเฟิ่นอี้ก็เดินไปเตรียมปีกไก่ที่แช่น้ำเกลือทิ้งไว้
วันนี้เธอจะทำปีกไก่เหล้าแดงให้ทุกคนได้กิน ลูกมือของเธอมีทั้งพี่สาวรอง เฉินเหม่ยเย่ และน้องชายอีกสามคน ต่อให้เธอทำหลายอย่างก็ทันสำหรับการทำอาหารมื้อกลางวันให้สมาชิกบ้านเฉ
