ของหวาน 7
1042 Words
เมื่อมาอยู่ข้างนอกร้าน เสียงคมสันก็ดังจากสมาร์ทโฟนรุ่นใหม่ล่าสุดของฌอน
“ทุกอย่างมันเป็นแบบนี้ครับ ผมไม่ได้ตั้งใจจริงๆ คุณญาดา กำลังหาทางมาที่นี่ และได้ข่าวว่าเธอมีเพื่อนคอยเป็นแขนเป็นขาที่จะทำให้สาขาบ้านชมชื่นต้องปิดตัว”
“แล้วแกมีปัญญาตัดแข้งตัดขาตะเกียบของญาดาไหม”
“เจ้านายครับ ระดับคมสัน งานแบบนี้ถนัดมาก”
“ดีรีบทำให้เรียบร้อย อีกอย่างสิ่งที่ให้แกลงทุนแปลงโฉมฉันเนี่ย ไม่เห็นจะได้ผล ทั้งลุงชมเชย และหนูพายหอมพวกเขาจำฉันได้โว้ย ไอ้ลูกน้องไม่เอาไหน!”
“เอ๋ เป็นอย่างนั้นได้ไงครับ ผมให้ทีมงานมืออาชีพทำสุดฝีมือแล้ว ถ้าหากมันจะพลาด คงเป็นเพราะเจ้านายหล่อ หล่อเกินเหตุเอง”
ฌอนได้ยินแบบนั้น ก็ต่อว่าลูกน้องคนสนิทไม่ลง
“เออๆ คราวหลังถ้าทำงานพลาด และก่อเรื่องให้ฉันวุ่นวายอีก แกเตรียมถูกส่งตัวไปอยู่สาขาบนดอยได้เลย”
ฌอนขู่ลูกน้อง ที่โทร.รายงานเขาอย่างไม่ถูกเวลา
“อีกอย่างนะครับ ข้อมูลที่ผมได้รับ สาขาบ้านชมชื่นคงแย่จริงๆ เพราะมียอดส่งของล่าช้าติดต่อกันตลอดสองอาทิตย์ และยังเล่นตุกติกเอาของใกล้หมดอายุไปส่ง แต่กลิ่นมันทะแม่งๆ ชอบกลผมว่าอาจเป็นฝีมือของคุณญาดา เธออยู่เบื้องหลังชัวร์ เพราะเพื่อนของเธอเป็นเจ้าของพื้นที่แถวนี้ มีข่าวซุบซิบว่าฝ่ายนั้นอยากยึดที่คืน แล้วไปสร้างร้านหรูๆ นะครับ”
“โอเค ฉันพอจะมองอะไรออก เดี๋ยวเรื่องนี้ฉันจัดการต่อเอง”
ชายหนุ่มกล่าวจบก็กลับเข้าไปในร้าน เขาพยายามสร้างความสนิทสนมกับทุกคน ด้วยปกติไม่ใช่คนมีฟอร์มนัก แต่บุคลิกที่ขรึมยามทำงาน พายหอมเลยเกร็งอยู่มากที่ต้องแนะนำการอบขนม และการจัดร้านให้ชายหนุ่มทราบ รวมถึงการบริหารของเสีย และสินค้าที่ไม่ได้คุณภาพ
“คุณเพิ่งมาทำงานที่นี่เหรอครับ”
“ใช่ค่ะ แต่เคยช่วยงานที่บริษัทสวัสดีเบเกอรี่นะคะได้ใบประกาศมาด้วย” หล่อนว่าอย่างอวดๆ
“แล้วเรื่องเรียนล่ะครับ” เขาถามเพื่อชวนคุยไม่ได้ตั้งใจซักไซ้เรื่องส่วนตัว
“หนูพายเรียนช้าไปหนึ่งปี เพิ่งหาทุนได้ ..และอยากช่วยคุณลุงกับคุณป้า ทั้งสองอายุมากแล้ว อีกอย่างยอดขายไม่ค่อยมาก เลยไม่มีเงินจ้างเด็กมาอยู่ประจำ แต่ช่วงไหนออเดอร์เยอะ จะมีน้องๆ แถวนี้มารับงานพิเศษ แต่จ้างแบบให้ขนมตอบแทนนะคะ ไม่ใช่เงิน”
“เฮ้อ ให้เด็กไม่เป็นงาน ไม่มีความรู้พอมาทำขนม แบบนี้ขนมมันจะได้มาตรฐานยังไง” ฌอนเริ่มมองเห็นสถานการณ์ที่สร้างปัญหาให้แก่สาขานี้
พายหอมสะดุดใจคำพูดนั้น และดวงหน้าเขาเครียดจัดอย่างชัดเจน
“สำหรับหนูพาย ยังไงขนมของที่นี่อร่อยมากนะคะ แต่เสียดายต้นทุนมาสูง คนแถวนี้เลยเข้าไม่ถึง อีกอย่าง...ใครๆ พากันไปร้านฝั่งตรงกันข้ามหมด ถ้ายังเป็นอย่างนี้ร้านเราคงต้องปิดตัวหลังปีใหม่”
“พายหอม เรายังไม่สู้เลย คุณก็คิดจะปิดร้านแล้วเหรอครับ” ฌอนไม่ได้ตั้งใจพูดกระทบพายหอม แต่เขามีเลือดนักสู้เต็มตัว และค่อนข้างจริงจัง เรียกได้ว่าอาจมองคนละมุมกับหล่อน
“ก็ ลองแล้วนะสิคะ แต่มันไม่ดีขึ้น ไม่รู้จะให้ทำยังไง เศรษฐกิจแบบนี้ด้วย อีกอย่าง...คุณป้ายังป่วยอีก”
ฌอนไม่ผลีผลามใส่อารมณ์ใดๆ เขาฟังหญิงสาว พลางมองไปยังเตาอบและเครื่องผสมแป้ง ตลอดจนถาดขนม สภาพโดยรวมของร้าน ทุกอย่างล้วนมีเก่า ต้องปรับปรุงใหม่ทั้งหมด
“แล้วออเดอร์ทั้งวันมีแค่นี้”
“ค่ะ ส่วนที่หน้าร้านก็ทำแค่ไม่กี่ชิ้น เท่าที่ลูกค้าประจำแวะเวียนมา” พายหอมบอกชายหนุ่ม ก่อนขอตัวไปล้างหน้า เมื่อครู่หล่อนเผลอทำน้ำตาลไอซิ่งเปื้อนหน้าผาก
“เดี๋ยวผมเช็ดให้”กล่าวจบมือใหญ่จึงหยิบกระดาษทิชชูและทำความสะอาดให้หล่อน
“อุ๊ย...หนูพายทำเองได้ค่ะ”
“อยู่นิ่งๆ สิครับผมก็ทำให้พายหอมได้เหมือนกัน”
เขาบอกเสียงทุ้ม พอหญิงสาวทำท่าขยับหนี จึงรุกใส่
“อื้อ คะ คุณสมหมายอย่าทำแบบนี้...”
หล่อนร้องประท้วง เมื่อร่างสูงใหญ่เข้ามาชิดจนใจสาวสั่นไหว
“หรือรังเกียจผม” ฌอนโพล่งคำถามออกไป นี่คงเป็นครั้งแรกที่เขาถูกผู้หญิงถอยห่าง นั่นคงเป็นเพราะภาพลักษณ์ภายนอกที่ดูเหมือนไอ้หนุ่มข้างถนน ไม่มีอันจะกิน ไม่ใช่ซีอีโอใหญ่
“เปล่านะคะ หนูพายเกรงใจ อีกอย่างตอนนี้อยู่ในเวลางานด้วย มันดูไม่เหมาะสมค่ะ”
ฌอนมองสีหน้าตื่นๆ ของพายหอม และคำแก้ตัวหล่อนดูน่ารัก
“ฮ่าๆ ๆ แสดงว่าถ้าไม่ใช่เวลาทำงาน ผมสามารถ ถึงเนื้อถึงตัวพายหอมได้”
หญิงสาวอึ้ง ดวงตากลมโตของหล่อนเบิกค้าง เรียกได้ว่าช็อกคงไม่ผิดไปจากนั้น
“ดะ เดี๋ยวก่อน คุณต้องเข้าใจอะไรผิดแน่”
หล่อนเสียงเขียว แต่คงเขียวได้เท่านั้น ด้วยพายหอมดูไม่มีพิษภัยอะไร และยังเป็นคนจิตใจดีมาก มากเสียจนเขาอยากอุ้มกลับบ้านไปทำหน้าที่แม่ของลูกชายตัวน้อย เด็กชายตั้งไข่ พระนาย วอลค์เกอร์
“โทษที ผมคงคิดอะไรมากไปหน่อย คงเพราะตอนเข้ามาที่ร้านเห็นพายหอมมองผมไม่หยุด”
เมื่อถูกคำถามดังกล่าวจู่โจม พายหอมจึงแทบอยากแทรกแผ่นกระเบื้องเก่าๆ หนีจากคนตรงหน้า
“ก็คุณสมหมาย ดูเหมือนใครบางคนที่หนูพายคุ้นหน้า อีกอย่างแถวนี้ไม่ค่อยมีคนตัวโตๆ ผ่านมาให้เห็นบ่อยๆ นี่คะ ปะ เป็นใครก็ต้อง ตะลึง!”
พายหอมเอ่ยจบจึงรีบหมุนตัวหลบหน้าเขาอย่างเร็ว หล่อนกลัวเหลือเกินว่าจะเผลอปล่อยไก่ไปมากกว่านี้
- Writer
