18 LINDY «Stai bene?» chiese Dex mentre posavo la borsetta sul piccolo tavolo da pranzo. Le mie chiavi vi atterrarono accanto con un tintinnio. Sospirai, sentendomi confusa, frustrata, irritata e, be’, arrapata. «Alla grande,» borbottai. Ennesimo appuntamento, ennesima delusione. «Non mi sembra che tu stia alla grande,» replicò lui. Fece un passo indietro come se avesse avuto paura di me o di poter aver detto la cosa sbagliata e che io avessi potuto attaccarlo come una malattia virale. «Tu mangi il grano?» chiesi. Lui si accigliò. «Intendi tipo dallo stelo?» Lo stelo? «No, tipo la pasta. Il pane. Il glutine.» «Sì.» Rispose lentamente, ad indicare che fosse ancora prevenuto. «E il filo interdentale? Usi il filo interdentale?» «Zuccherino, di che si tratta?» «Lo usi?» Fece spall