Kapitel 9
Gabis Perspektive
Ich half meiner Mutter, indem ich Zwiebeln für die Rühreier klein schnitt, dann den Schinken für sie zerstückelte, während sie die Eier rührte, und dann den Käse für die Rühreier rieb. Sie fügte den Schinken hinzu, als ich ihn in kleine Stücke gehackt hatte. Sie war in Rekordzeit fertig und stellt mir eine kleine Untertasse hin, während sie die anderen Frauen bittet, ihr beim Hinausbringen des Essens in den Speisesaal zu helfen. Sie wäre in wenigen Minuten zurück. Sie wird den ganzen Tag bei mir bleiben. Wenn sie mich für längere Zeit alleine lassen müsste, würde mein Vater einspringen.
Sie haben Schinkensteaks, gebratene Kartoffeln, Toast, Croissants, Rühreier, Würstchen und Speck. Speck braucht die längste Zeit zum Braten, aber er ist wirklich großartig.
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