Stacey Hindi ito ang normal kong uwi, maraming tao sa restaurant at hindi ko maiwan ang aking mga staff. Kahit hanggang alas nuebe lang ng gabi ang Antipasti ay kinailangan naming mag-extend ng one and a half hours para ma accommodate ang isang pamilya na last minute ay dumating, wala silang reservation pero kailangan namin silang tanggapin dahil nakiusap sila nang maayos sa amin. They want to have a family dinner and at the same time celebrate their father's birthday who is now seventy years old. Pagod man pero very fulfilling ang nangyari ngayong gabi meron kaming isang pamilyang napasaya. Nang makarating sa bahay ay nagmamadali na akong umakyat sa itaas para magtungo sa aming kwarto, hindi ko pansin si Marie na siyang nagbukas sa akin ng pinto, parang may gusto itong sabihin sa a