Ingredientes
450 gramas de açúcar
1 litro e meio de leite
4 ovos
4 colheres de sopa de margarina
1 xícara de chá de farinha de trigo peneirada
1 colher de sopa de fermento em pó
300 ml de leite queimado para a cobertura
Modo de Preparo
Em uma panela, leve o açúcar e deixe derreter por aproximadamente 5 minutos, até virar um caramelo;
Depois despeje, aos poucos, o leite, mexendo sempre por aproximadamente 1 hora até que o reduza pela metade;
Transfira para um liquidificador, bata, deixe esfriar e reserve;
Em uma tigela coloque os ovos, a margarina e bata rapidamente com um batedor de arame;
Depois junte o leite queimado em temperatura ambiente e bata até misturar bem com os ingredientes;
Adicione a farinha de trigo, o fermento em ** e misture delicadamente até obter uma massa lisa e homogênea;
Transfira para uma forma untada e leve para assar a 180º por 25 minutos;
Retire do forno e com um palito de churrasco fure todo o bolo, despeje 300 ml de leite queimado e deixe por aproximadamente 1 hora ou até o bolo absorver tudo;
Sirva em seguida.
Ingredientes
450 gramas de açúcar
1 litro e meio de leite
4 ovos
4 colheres de sopa de margarina
1 xícara de chá de farinha de trigo peneirada
1 colher de sopa de fermento em pó
300 ml de leite queimado para a cobertura
Modo de Preparo
Em uma panela, leve o açúcar e deixe derreter por aproximadamente 5 minutos, até virar um caramelo;
Depois despeje, aos poucos, o leite, mexendo sempre por aproximadamente 1 hora até que o reduza pela metade;
Transfira para um liquidificador, bata, deixe esfriar e reserve;
Em uma tigela coloque os ovos, a margarina e bata rapidamente com um batedor de arame;
Depois junte o leite queimado em temperatura ambiente e bata até misturar bem com os ingredientes;
Adicione a farinha de trigo, o fermento em ** e misture delicadamente até obter uma massa lisa e homogênea;
Transfira para uma forma untada e leve para assar a 180º por 25 minutos;
Retire do forno e com um palito de churrasco fure todo o bolo, despeje 300 ml de leite queimado e deixe por aproximadamente 1 hora ou até o bolo absorver tudo;
Sirva em seguida.Ingredientes
450 gramas de açúcar
1 litro e meio de leite
4 ovos
4 colheres de sopa de margarina
1 xícara de chá de farinha de trigo peneirada
1 colher de sopa de fermento em pó
300 ml de leite queimado para a cobertura
Modo de Preparo
Em uma panela, leve o açúcar e deixe derreter por aproximadamente 5 minutos, até virar um caramelo;
Depois despeje, aos poucos, o leite, mexendo sempre por aproximadamente 1 hora até que o reduza pela metade;
Transfira para um liquidificador, bata, deixe esfriar e reserve;
Em uma tigela coloque os ovos, a margarina e bata rapidamente com um batedor de arame;
Depois junte o leite queimado em temperatura ambiente e bata até misturar bem com os ingredientes;
Adicione a farinha de trigo, o fermento em ** e misture delicadamente até obter uma massa lisa e homogênea;
Transfira para uma forma untada e leve para assar a 180º por 25 minutos;
Retire do forno e com um palito de churrasco fure todo o bolo, despeje 300 ml de leite queimado e deixe por aproximadamente 1 hora ou até o bolo absorver tudo;
Sirva em seguida.
Ingredientes
450 gramas de açúcar
1 litro e meio de leite
4 ovos
4 colheres de sopa de margarina
1 xícara de chá de farinha de trigo peneirada
1 colher de sopa de fermento em pó
300 ml de leite queimado para a cobertura
Modo de Preparo
Em uma panela, leve o açúcar e deixe derreter por aproximadamente 5 minutos, até virar um caramelo;
Depois despeje, aos poucos, o leite, mexendo sempre por aproximadamente 1 hora até que o reduza pela metade;
Transfira para um liquidificador, bata, deixe esfriar e reserve;
Em uma tigela coloque os ovos, a margarina e bata rapidamente com um batedor de arame;
Depois junte o leite queimado em temperatura ambiente e bata até misturar bem com os ingredientes;
Adicione a farinha de trigo, o fermento em ** e misture delicadamente até obter uma massa lisa e homogênea;
Transfira para uma forma untada e leve para assar a 180º por 25 minutos;
Retire do forno e com um palito de churrasco fure todo o bolo, despeje 300 ml de leite queimado e deixe por aproximadamente 1 hora ou até o bolo absorver tudo;
Sirva em seguida.
Ingredientes
450 gramas de açúcar
1 litro e meio de leite
4 ovos
4 colheres de sopa de margarina
1 xícara de chá de farinha de trigo peneirada
1 colher de sopa de fermento em pó
300 ml de leite queimado para a cobertura
Modo de Preparo
Em uma panela, leve o açúcar e deixe derreter por aproximadamente 5 minutos, até virar um caramelo;
Depois despeje, aos poucos, o leite, mexendo sempre por aproximadamente 1 hora até que o reduza pela metade;
Transfira para um liquidificador, bata, deixe esfriar e reserve;
Em uma tigela coloque os ovos, a margarina e bata rapidamente com um batedor de arame;
Depois junte o leite queimado em temperatura ambiente e bata até misturar bem com os ingredientes;
Adicione a farinha de trigo, o fermento em ** e misture delicadamente até obter uma massa lisa e homogênea;
Transfira para uma forma untada e leve para assar a 180º por 25 minutos;
Retire do forno e com um palito de churrasco fure todo o bolo, despeje 300 ml de leite queimado e deixe por aproximadamente 1 hora ou até o bolo absorver tudo;
Sirva em seguida.
Ingredientes
450 gramas de açúcar
1 litro e meio de leite
4 ovos
4 colheres de sopa de margarina
1 xícara de chá de farinha de trigo peneirada
1 colher de sopa de fermento em pó
300 ml de leite queimado para a cobertura
Modo de Preparo
Em uma panela, leve o açúcar e deixe derreter por aproximadamente 5 minutos, até virar um caramelo;
Depois despeje, aos poucos, o leite, mexendo sempre por aproximadamente 1 hora até que o reduza pela metade;
Transfira para um liquidificador, bata, deixe esfriar e reserve;
Em uma tigela coloque os ovos, a margarina e bata rapidamente com um batedor de arame;
Depois junte o leite queimado em temperatura ambiente e bata até misturar bem com os ingredientes;
Adicione a farinha de trigo, o fermento em ** e misture delicadamente até obter uma massa lisa e homogênea;
Transfira para uma forma untada e leve para assar a 180º por 25 minutos;
Retire do forno e com um palito de churrasco fure todo o bolo, despeje 300 ml de leite queimado e deixe por aproximadamente 1 hora ou até o bolo absorver tudo;
Sirva em seguida.